德芙巧克力表面呈白色还能吃吗

可以

巧克力变白了还可以吃的。白霜、结晶导致巧克力表面颜色发生改变,只是因为巧克力的可可脂对温度太敏感的缘故。巧克力颜色、形状等物理变化,并不影响巧克力的质量,可放心食用。 

不能吃了。说明它已经进入空气变得潮湿，变质了，是不能使用的。正常的巧克力它是咖啡色的，比较浓重。建议还是不要食用了比较方便快捷实用。