拍黄瓜又叫什么

很多人都不知道拍黄瓜又叫什么，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

关于全网都在搜的拍黄瓜又叫什么，我来回答一下，首先拍完会就是把黄瓜给拍了，所以在很多地方又叫做多黄瓜，直接杀黄瓜，这些都是很常见的称呼，当然，不同的地区，它的叫法也是不一样的，但是吃起来口感都是一样的，甚至做法也是一样的

热心网友：

拍黄瓜是夏天常吃的一道家庭小菜，因为他的做法是比较简单的，只需要两根黄瓜，然后用刀拍一下，然后放上一些蒜蓉或者蒜泥就好啊，然后拍黄瓜也会叫别的名字，就叫做蒜蓉黄瓜，一般在做拍黄瓜的时候，一定要放上一勺生抽。而且还不要去黄瓜皮。

热心网友：

拍黄瓜又叫蒜蓉黄瓜，现在制作过程中，我们需要把两根黄瓜，然后用刀拍一下，然后摆盘，这时候没需要做一些蒜蓉啊，然后如果喜欢吃辣椒的话，可以洒上一圈辣椒油啊，一般在拍黄瓜的时候，不要把黄瓜皮给切掉，黄瓜皮的营养价值还是比较高的。

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