什么是山药呢？山药怎么做好吃

很多人都不知道什么是山药呢？山药怎么做好吃，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

山药其实就是一种药材，有山药豆儿，还有粗型的山药和铁棍儿，山药都是比较有营养的，经常吃山药会对我们的身体有很大的好处，而山药呢，我通常会把它做成蜜汁山药，这是非常简单的，用铁棍山药就可以做了，或者是凉拌山药，凉拌山药用粗山药可以做，也可以做成山药蛋黄派，山药汤之类的。

热心网友：

山药我觉得就是一种草也可以用来使用的一种药食两用的植物，具体想知道什么是山药的话，可以去中医药典籍上去查一查那上面会有更加仔细的讲解，山药的做法有很多，我通常会做成蜜汁山药，蒸山药或者是山药，蛋黄派都非常的好吃，做法也很简单的。

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