怎么做全花菜

选择干净的花菜——准备一半花菜洗净。

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用菜刀按花菜纹路切成小块。

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中火热锅15秒——倒入油热10秒——倒入花菜翻炒——倒入水淹没花菜盖锅煮。

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花菜滚了——准备一个碗倒入一大勺番薯粉——倒入温水搅拌倒入锅内再盖锅煮滚。

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煮滚后加入盐——加入生抽翻炒——煮2分钟出锅。

花菜可以和鸡肉一起炒成干锅花菜