不可能是北京的菜,说到吃,花样种类味调,都是在南方,因为南方天气温暖,说到饭菜,饭和菜可是相辅相成的,南方人吃的是饭,北方人吃的可是面宫保鸡丁可是地地道道的四川菜出自于四川的名厨杨宫保,用花生米爆炒鸡丁加了些特有的调料,做出了鸡丁,令钦差大臣赞叹不已,后来传出了名,就被命名为宫保鸡丁.
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不可能是北京的菜,说到吃,花样种类味调,都是在南方,因为南方天气温暖,说到饭菜,饭和菜可是相辅相成的,南方人吃的是饭,北方人吃的可是面宫保鸡丁可是地地道道的四川菜出自于四川的名厨杨宫保,用花生米爆炒鸡丁加了些特有的调料,做出了鸡丁,令钦差大臣赞叹不已,后来传出了名,就被命名为宫保鸡丁.
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