什么样的土豆炸着吃好吃？怎么炸土豆好吃又简单又好吃

很多人都不知道什么样的土豆炸着吃好吃？怎么炸土豆好吃又简单又好吃，下面我们就来一起来了解下吧！

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土豆是我们常见的蔬菜，它的吃法非常多，可以炒，可以炸，可以烤，还可以炖汤。而我喜欢在家炸土豆吃。自己做的不但卫生，而且味道丝毫不比外面卖的逊色。一般我们选择黄心的土豆，将土豆去皮切滚刀放入水中浸泡一会儿，去除淀粉，然后上锅蒸8分钟。再放在锅里炸。

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炸土豆以其外焦里嫩，咸辣可口，深受大家的喜爱，其实我们在家也可以自己炸土豆，怎么炸土豆好吃又简单又好吃主要做到以下几点就可以了。首先选择黄心的土豆，这种土豆比较面，又比较甜。将土豆去皮，滚刀切，放入水中泡一泡，去除淀粉。另干水分放入7成热油锅内炸至外焦里嫩。

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