排骨炖二十分钟后再加豆门七炖十五分钟即可。首先把豆角用开水焯一下。其次把排骨放锅内放适量水炖=十五分钟再入豆角炖制。
、加水盖过排骨,大火烧开后转小火炖25分钟左右。
7、加入豆角、玉米段、少许盐继续炖20分钟左右。
8、加入红椒翻一下,继续炖3分钟左右。
答:排骨炖豆角炖多长时间〔20分钟〕
用料
排骨 一斤
糖 少许
花椒 少许
大料 一朵
香叶 两片
葱 两段
姜 几片
油 少许
辣椒 两根
水 少许
豆角 两斤
酱油 少许
盐 少许
做法步骤
1、排骨洗好切好.
2、冷水焯一下排骨.
3、排骨焯好捞出
4、锅里热油,加糖.
5、糖变色起泡后下排骨翻炒上色.
6、把香料下进去扒拉扒拉.
7、加点酱油扒拉扒拉.
8、加水没过排骨.炖了它.
9、另起锅加少许油.
10、把豆角放进去扒拉扒拉.
11、变色后加入炖好的排骨,加盐,炖煮20分钟至豆角熟透.
12、即可出锅!
排骨炖豆角可以炖5一8分钟左右,但是在炖排骨8成熟时加入豆角,如果要是炒完排骨加入豆角和排骨一块出锅可能就会烂成泥。大体总时长在40分钟左右。
排骨炖豆角炖一个多小时就可以,排骨洗干净,凉水下锅放葱姜料酒大火烧开撇去血沫,把排骨捞出,起锅烧油放几粒冰糖,炒个糖色把排骨放进去,加葱姜蒜,大料料酒加两片红果片加开水大火烧开转小火对五六十分钟把切好的豆角放进去,加适量盐,再闷十分钟即可
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