我想问一下，云吞面配方是什么

很多人都不知道我想问一下，云吞面配方是什么，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

其实他这个云吞面是一种碱水面。所以他的面条看起来是黄色的，就是因为他在后面的时候会加上碱水。然后是整个面更加的有弹性，能够放的更久一点。所以云吞面这个面不是很特别，就是一个碱水面，只要我们平时会做其他的面食，这个云吞面我们能做。

热心网友：

我可以来回答一下你提出的云吞面配方是什么的问题，简单的来说，云吞面的配方其实就是由面粉调配而成的，当然你可以根据你自己的喜好加上一些木薯粉也是可以的，然后用擀面杖把它擀成那种薄片薄片的，然后再用刀切成一条一条的就可以了。

以上就是关于《我想问一下，云吞面配方是什么》的介绍，希望对您有所帮助。