很多人都不知道咖喱是一种常用的酱料,咖喱羊肉土豆好吃吗,下面我们就来一起来了解下吧!
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咖喱羊肉土豆好吃吗?只要厨艺好,好吃没得跑!羊肉先切块,可用姜片、葱段、料酒先腌制二十分钟,然后入锅加清水,水开后去除腥味,捞出备炒。土豆切块备炒。起锅放油姜葱,翻炒羊肉后加适量水焖熟。土豆可另炒后倒入羊肉锅内,二者一起焖熟,再加入咖喱搅拌即可。好吃闻得见、看得见!
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咖喱一般伴随肉和饭一起吃。有人爱吃牛肉土豆,那咖喱羊肉土豆好吃吗?答案是肯定的!如做家常菜一般,羊肉切块,用料酒、酱油腌制二十分钟;土豆切块后用清水浸泡十分钟。然后锅内热油翻炒羊肉五分钟,再加土豆翻炒,再加适量水煮熟,最后加咖喱搅拌均匀即可。好吃没商量!
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