海胆是一道美食，我想知道海胆咋吃

很多人都不知道海胆是一道美食，我想知道海胆咋吃，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

海鲜是当今人们非常喜爱的一类食物，但是海鲜中的海胆因为外表都是刺，所以人们都不知道怎么吃海胆。其实海胆的做法非常简单，你要先去掉外壳和内脏，然后拿剪刀在嘴巴处开口，用干净的小勺把里面的海胆黄取出，然后把水分吸干，配上一些去腥解毒的食材，直接食用即可。

热心网友：

现在是海鲜盛行的年代，多种多样的海鲜成了人们餐桌上的常客，但是海胆这种海鲜却比较少见，因此很多人对它的吃法还不了解，所以人们看到外表都是刺的海胆时，感觉无从下手。所以我来告诉你海胆咋吃》海胆可以做成海胆刺身，还可以做成海胆酱，这两种都能充分展现海胆的美味。

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