海胆的食用方法

很多人都不知道海胆的食用方法，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

1.清炖海胆,就是海胆汤，很大程度上保留了海胆独特的鲜香味。
2.生炒海胆，适合口味稍重的朋友，在一定程度上通过调料盖过了海胆的鲜味，但也不失为一道美味佳肴。
3.油煎海胆，用黄油、菜籽油都是可以的，但黄油煎出来会更香。
4.冰镇海胆，冰镇海胆的蘸料可以选择芥末，因为芥末可以起到杀菌的作用。但疫情期间，建议不要生吃海胆肉及各类刺身。
5.海胆蒸蛋，这是公认的最有营养的海胆烹饪。

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