煮红酒用甜红还是干红

1、煮红酒建议用普通干红较好 因为红酒是需要经过煮的，这样的话，煮后香料的味道会掩盖掉红酒的味道，所以不需要太贵的，用好的红酒煮反而有一点暴殄天物。

2、建议普通的干红就好，可以是低价位的、隔夜的或者是剩余的，此外，煮红酒也是消耗不好喝的红酒的途径。