凉拌黄瓜怎么做

黄瓜清洗干净去皮，去头去尾，切成两半，去籽。

拍松黄瓜，切成菱形，撒盐，搅拌均匀，腌制十分钟。

撒入白糖，倒入生抽陈醋、老干妈、蒜蓉，搅拌均匀即可。