炖鸽子汤做法放多少调料好

用料：

鸽子 一只，莲子 50克，百合 10克，新鲜山药 100克，生姜 1片

做法步骤：

1、莲子、百合洗干净，浸泡一小时。

2、鸽子清洗干净，切小块。

3、焯掉血水捞出。

4、新鲜山药削皮切小

5、全部材料放入炖盅，加入清水。

6、水盒加入适量的水

7、炖盅放入蒸箱里

8、选择蒸汽100度50分钟

9、食用前再加少许盐即可

主料：鸽子300克 猪肉少许

辅料：食盐1汤匙 党参15克 北芪15克 红枣5粒 蜜枣5粒 桂圆肉8粒 枸杞5克 水适量

步骤1

鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下

步骤2

准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞，准备红枣和蜜枣，将药材清洗干净

步骤3

焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中，加入清洗干净的药材和红枣

步骤4

加入适量瘦肉丝，盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时

步骤5

关火加盐调味即可