毛豆和黄豆是一样的吗

不一样的。毛豆属于那种还在生长周期里的黄豆，它表面呈青色，鲜嫩。而黄豆属于生长成熟后的豆子，外表呈金黄色，坚硬如铁。

是一样的

其实,毛豆、黄豆、大豆都是同一种东西,只是成熟程度不同。

毛豆与黄豆,相信很多人都一直觉得是两种完全不同的食物。但实际上,爆炸营养课堂的营养师告诉大家,毛豆其实就是未成熟的黄豆。当黄豆慢慢“长大”之后。