煮熟的鸡蛋做丝瓜汤怎么煮好吃

用料

丝瓜 3根

鸡蛋 2个

葱花 适量

姜沫 适量

做法步骤

1、丝瓜削皮洗净

2、切条切片随意

3、猪油煎鸡蛋后推一边下葱花姜沫煸香

4、下丝瓜翻炒一块儿

5、加水烧开调味放食盐、白胡椒粉和少许生抽煮2分钟。

6、出锅装碗滴上香油，即可。