生豆芽家常做法

1· 豆芽洗净控水，胡萝卜去皮切丝，肉切丝，韭菜切段，葱切片。

2· 锅中放油，油热后放入肉丝煸炒。

3· 放入酱油，加入葱片和胡萝卜丝。

4· 把控过水的豆芽放入锅中，加入蚝油翻炒至熟。

5· 豆芽炒熟后放入盐、鸡精、食醋、韭菜翻炒几下关火。

6· 盛出装盘，

生豆芽处理干净，锅中放油，把生豆芽倒到锅里炒，锅中放少许的盐，豆芽炒五分钟倒少许蚝油，炒一分钟，生豆芽炒好了。