活禽是什么意思

活禽一般是指活的鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、火鸡这一类常见的食用家禽。广义上泛指所有活着的鸟类。禽类也通称鸟类，按动物分类学划归为：动物界，脊索动物门，鸟纲。