牛非兽类，属家畜类。牠是人家的朋友，人们原始耕作主要靠牛来代力，现时人们的生活也需要养菜牛，用菜牛肉补充人们的营养，还有奶牛更是现时人们所欢迎的，牛奶的营养价值很高，老人、小孩，包括成人都适宜其补充营养。牛肉、牛奶是人们生活的高级

禽：43也通称鸟类,目前全世界为人所知的鸟类一共有9000多种,光中国就记录有1300多种,其中不乏中国特有鸟种.43禽分飞禽和家禽两大类：43飞禽：善于飞行的野生鸟类.飞禽以植物种子、昆虫、田鼠或蛇等为食,多数对人类有益.4

活禽一般是指活的鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、火鸡这一类常见的食用家禽。广义上泛指所有活着的鸟类。禽类也通称鸟类，按动物分类学划归为：动物界，脊索动物门，鸟纲。

家禽和家畜的区别如下1.在动物学上的分类地位不同.家畜为哺乳纲,家禽为鸟纲；2.外貌特征、生理、解剖、生长发育规律不同；3.繁殖方式方法不同(畜为胎生、禽为卵生并通过孵化才能孵出小禽)；繁殖速度不同,禽比畜快；4.遗传规律不同,因而育种方法