盐有保质期没，保质期多久

很多人都不知道盐有保质期没，保质期多久，下面我们就来一起来了解下吧！

热心网友：

碘盐没有保质期，只要把碘盐放在容器里密封好不让碘挥发了就行了，品种盐就有保质期了，如：低钠盐、腌制盐等，一般保质期为36个月。

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根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《食品标识管理规定》规定，乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、固态食糖四类食品，由于化学性质稳定，不容易滋生细菌和微生物，可以免除标注保质期的限制。但这并不表示这些物品就可以放几十年，在购买后还是最好在一两年内用完。　　而有些标注的保质期是18个月，有的长达30个月，主要是考虑到添加物质的稳定性，如添加铁的食用盐存放期在一年左右，加锌、加钙食盐的保质期则长达3～5年，无任何添加成分的纯盐，其化学性质很稳定，不受潮不污染就不会变质。另外，不同于其他食品，食盐每天都会用，一袋320克的食盐，最多个把月就会被用完，不存在过期问题。

热心网友：

无添加物的纯盐是没有保质期的，不受潮不受污染即可加碘盐避光密封保存可以存放十八个月以上，根据国家规定可以不标注保质期，但这不意味着没有保质期， 自时间过长加碘盐里面的碘酸钾会分解加锌盐，加铁盐等在包装上都是注明保质期的

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