冷水下锅的玉米煮多久

很多人都不知道冷水下锅的玉米煮多久，下面我们就来一起来了解下吧！

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平时晚上的时候我也是不吃晚餐，直接就吃一些玉米的，我可以回答一下你问的水煮玉米冷水下锅还是热水下锅的问题，我个人觉得这个应该是用冷水下锅会比较好一点的，因为我觉得冷水下锅的话，它的口感会比较好一点的，所以我劝你可以冷水下锅。

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不知道大家有没有尝试过，在如今快节奏的生活当中，一般我们水煮玉米相信大多数人都是开水下锅煮，煮10分钟左右就可以捞出来开吃了，简单省事。其实不然，很多人不知道的是鲜玉米冷水下锅才更有营养的。
一般鲜玉米会分为糯玉米（又称水果玉米）和普通玉米，那么为了保证在煮的过程中不至于鲜玉米营养价值流失，则需要提前将新玉米放置在冷水中，然后大火开始煮至水沸，再转小火煮大概20分钟左右时间就可以了，如果是糯玉米的话，那么时间稍稍长一些煮25分钟即可食用。

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冷水下锅的玉米煮十七八分钟左右的时间就会熟了，这道美食的味道是比较好吃的，同时它的营养成分含量也是比较高的，我们多吃一些的话，对我们的身体也是很有好处的，另外这种美食我们也是可以在一些路边的小吃摊购买到的，它的价格也是比较实惠的，一份也就是五块钱左右。

热心网友：

在北方，人们特别喜欢吃一些煮玉米，因为它的味道是比较好吃的，同时了解一些冷水下锅的玉米煮多久会熟也是很有必要的，一般情况下，煮上十五六分钟的时间，这种美食就可以吃了，它的味道是比较好吃的，同时它的营养价值也是比较高的，我们多吃一些对身体也是很好的。

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我自己是非常喜欢吃玉米的，玉米它也有非常多的做法，像可以炖玉米排骨汤或者直接蒸玉米吃，我自己也会在家里蒸一些玉米来吃，冷水下锅的玉米煮多久的话，我认为如果是那种糯的玉米，那么你就蒸30分钟，如果是那种甜玉米，那么你就蒸15分钟或者是20分钟就可以了。

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1.我们从市面上购买回来的水果玉米一般分为两种，一种是完全生的水果玉米，这样的水果玉米放到冷水当中全城大火需要煮20分钟左右的时间，并且还要根据我们购买的水果玉米是老还是嫩来决定，如果是老的水果，玉米需要煮的时间会更久一些，大约在25分钟左右，但如果是新鲜的嫩的玉米煮的时间可以相对少一些，在15分钟。
2.第2种就是我们购买回来的玉米，一般都是经过真空包装之前已经煮熟的水果玉米，这样的水果玉米放入到冷水当中，只需要煮10分钟左右的时间就可以了，完全不需要煮太多的时间，如果煮太久的话，会造成玉米口感变差。

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冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖5分钟味道更好。

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