炸香蕉的做法是什么？可以不加面包糠吗

可以不加面包糠，炸香蕉具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。

1、第一步碗中加入鸡蛋和水，搅拌成面糊。

2、香蕉切好，裹上面糊，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放入香蕉炸。

4、炸好捞出，把油吸走。

5、淋上准备好的炼乳，这样就完成了。

可以不加面包糠

主料：香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个

辅料：食用油适量

做法：

1、准备好材料

2、香蕉切段

3、先在玉米淀粉里滚一下，粘上淀粉

4、再粘上蛋液

5、最后粘上燕麦

6、挨个全部粘好，放置15分钟

7、油锅烧热，改中小火，放入燕麦香蕉炸至上色

8、装盘