菊粉是花吗

菊粉不是花。有人看到菊粉，或许会以为是菊花的粉，其实并不是。菊粉又称菊糖，来源于菊芋、菊苣等植物，于2009年被卫生部批准为"新资源食品五号"功能食品cosucra公司生产的菊粉和低聚果糖富含益生元和膳食纤维，是一种纯天然、无添加、无副作用的健康食品。广泛应用于乳制品、饮料、低脂低热量、烘焙食品、保健食品中。