自己在家可以做出高级的鲍鱼粥吗，鲍鱼粥可以放胡萝卜吗

很多人都不知道自己在家可以做出高级的鲍鱼粥吗，鲍鱼粥可以放胡萝卜吗，下面我们就来一起来了解下吧！

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鲍鱼粥是可以放胡萝卜的，但是鲍鱼粥的家常做法是，鲍鱼洗净，切件。大米浸泡半小时以上，沥干水份。将姜片、蒜片放入油锅炒香，鲍鱼切粒炒至白面，加入米饭炒香。将炒好的鲍鱼饭加入7杯水中，用大火烧开。打开后立即关火，全部倒入电饭锅内，关闭盖阀，打开保温装置。第二天早上，打开盖子，加入盐和香菜或葱花，喝美味的鲍鱼粥。

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鲍鱼粥可以放胡萝卜吗这个问题其实是可以的。虾仁洗净浸软，香菇洗净浸软后切丝，包心菜切丝备用，去壳去脏器，斜切成片备用。平底锅烧热1汤匙油，加入虾米、蘑菇丝和sauté炒香。备用。取一个汤锅，加入米饭和水，盖住米饭，用中低火煮至半熟成粥，然后加入白菜丝、蘑菇丝、虾米煮熟。然后加入鲍鱼片和胡萝卜，继续煮一会，然后加入白胡椒粉、盐和香油。

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