相信对港剧、香港电影熟悉的朋友,都会认识这句对白:
“男人的浪漫,豆腐火腩饭”
这句话不管是粤语还是普通话,都能听得十分押韵,豆腐火腩饭是一道再简单不过的快手下饭菜,主材料是油炸豆腐和广式烧腊烧腩肉,炒匀再进行短时间焖炖,让酱汁浸透到食材,油腻感较重,是众多茶餐厅必有的“碟头饭”,那么豆腐火腩饭,为何被称“男人的浪漫”?做法简单味不平凡,太香了,原因是这道菜能吃出不一样的意境。
记得尴卵尬电台的主播尴尬就说过一句:「豆腐火腩饭,男人的浪漫。而女人的浪漫,就系随街锡两啖(就是随街亲两嘴)。」
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