胡萝卜洋葱炒豆干做法,先把胡萝卜,洋葱,豆干切成丝,加少许青红椒丝,锅中油温到七成热,放入姜,蒜,爆香,加入豆酱,放入胡萝卜洋葱豆干丝,炒至八分熟,放少许盐,生抽上色,加入鸡精,即可出锅,二,可以把胡萝卜洋葱豆干切成,按上述步骤,做成素三丁,也很好吃。
把胡萝卜,洋葱,豆干都切成条
烧油下蒜粒,花椒,再倒洋葱胡萝卜豆干爆炒
加盐巴,耗油 ,生抽,鸡精就可以了起锅了
胡萝卜洋葱炒豆干的用料
胡萝卜 半个紫皮洋葱 一个豆干 四个香菜 少许盐 适量生抽 少许
胡萝卜洋葱炒豆干的做法步骤
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步骤 1
首先洗干净蔬菜。胡萝卜斜着切片再切粗丝。洋葱按着纹理切条。豆干切条。香菜切段。
步骤 2
凉锅倒油,油热下胡萝卜,翻炒至颜色稍微变浅下洋葱。炒一会倒少许生抽炒匀,随即下豆干翻炒。搁少许盐调味,翻炒均匀出锅盛盘。加些香菜段装饰。
步骤 3
超级简单,少盐少油的快手菜。
1.干豆腐切三角块
2.胡萝卜切条
3.猪肉切片,葱切末
4.热油锅,放入肉片翻炒
5.放入洋葱末炒香
6.放入胡萝卜翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入适量白糖炒匀
9.倒入适量酱油炒匀
10.放入干豆腐翻炒
11.倒入适量清水
12.放入适量盐
13.翻炒几下
14.调入鸡精即可
首先我们把豆干切成片,胡萝卜切成丝,洋葱切成片儿,油烧热以后先把洋葱炒熟,然后再下胡萝卜丝,吵吵完以后再下豆干,放点盐巴味精,鸡精生抽老抽炒好以后撒上葱花就可以了
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