果姐怎么做才好吃

用料

雞蛋 5个

海鹽 2.5g

低筋面粉 65g

細沙糖 50g

牛奶 55g

玉米油 45g

葱花 適量

肉松 適量

步骤 1

先預熱！

步骤 2

雞蛋黃，雞蛋白分開??備用

步骤 3

油加奶加粉加鹽加雞蛋黃攪拌成糊！！

步骤 4

雞蛋白加檸汁加糖（分次）打發。

步骤 5

打到濕性偏硬

步骤 6

蛋白加入面糊??混合入盤。 180°C??15-20分鐘！

步骤 7

加入喜欢的东西

步骤 8

卷起來

步骤 9

可以了

步骤 10

出爐