上了年纪的老人特别是农村的，吃饭时喜欢吃一口用筷子敲下碗边，这里有什么说法吗？

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记得小时候在农村，一个院儿里住着好多的邻居，到了饭点儿，一个院里的人们，甚至好几个院子的人都会集中在一起吃饭，有时候在门庭下，有时候在大树下。人们边吃边聊，不少人还会交换着你尝一口他家的，他尝一口你家的。

晚上外面没有电灯，人们会端着饭碗集中在一家住房宽敞的邻居家里，围着一张煤油灯，喝着米汤煮疙瘩，即使饭碗干了好久，依然不愿意散去。

这就是农村的吃饭文化，农村人端着饭碗聊天儿，全村人都没有了秘密，谁家要娶媳妇儿啦，谁家儿女不孝顺了，谁家孩子有出息啦，还有光棍汉串门儿了，大家伙无一不知，无一不晓。

到了现代社会，这种温馨热闹的场面很难再见不到了！曾经习以为常还有点讨厌的吃饭方式，如今却只有在梦里见了！

题主所说的有农村老人喜欢吃一口就用筷子敲一下碗边，在我们这里是一种禁忌！谁家小孩子刚用筷子敲碗，那是一件要遭打的事！

因为我们这里农村老人们有一种说法，“敲碗敲筷子，讨吃一辈子”，敲碗敲筷子那是一种非常不好的行为。因为用碗敲筷子这种动作是乞丐，我们又称为“叫花子”的人的作法。

当一个乞丐到了人家门口，就会狠劲地用筷子敲碗，提醒主人自己饿了，让主人赶紧施会点自己吃的。这种咣当当的声音听起来是不顺耳的，主人会为了少听这些噪音，以最快的速度给乞丐点儿吃的，喝的，乞丐就不会再敲了！

所以农村人把这种用筷子敲碗的行为就定格为叫花子行为。谁家小孩子不懂得这些，一不小心敲了碗，第一次会遭到大人的提醒，第二次估计就是挨耳光或者被打屁股了！小时候兄弟姐妹们和小伙伴们因以没少挨打。

当时正如题主所说，农村老人当中确实有一些用筷子敲碗的行为，这些人大多是光棍汉，从小家庭教养不好，没人管教。所以一直养成了这种不良的行为。邻居们知道这样不好，但碍于面子，都不会提醒的。再说了，这些人年纪大了，即使提醒了他也改不了了！

他们这些敲筷子的行为，其实就是一种本能的行为。没有什么原因，就是喜欢这样呗。就像有的人坐着的时候喜欢抖腿那样，虽然明知“男抖穷，女抖贱”，但就是改不了！

在我们这里农村，大人们教育小孩子，不仅不能用筷子敲碗，而且不能端碟子吃饭。特别是女孩子如果用碟子吃饭，将来嫁人了会遭婆家非议，认为是“傻人”才有那样的行为。

可见吃饭也是一种文化，有着诸多的讲究。你们那里又有着什么不同的讲究和说法呢？难道你们会提倡吃饭时候敲碗敲筷子吗？欢迎留言分享。

我是乡村黑嫂，我来回答。

我不知道你是什么农村的，反正我一直在农村生活，从来没有见过老人吃饭用筷子敲碗，还吃一口敲一下。相反，老人们会严厉训斥年轻人或者小孩子吃饭时不能用筷子敲碗。

那么，这个问题为什么会这样提呢？农村老人又为什么不让敲呢？

一、什么地方的农村应该也不敲碗

由于中国很大，地方风俗很多，所以谁也不能说自己完全了解全部的农村生活习惯。但我们有一个基本的常识和基本的吃饭礼仪，这得益于我国的文化传承和悠久传统。

我们的先民讲究“食不语”，也就是吃饭时不让说话，安心吃饭，细嚼慢咽，有什么话吃完饭说，吃饭时喋喋不休的说话被视为没教养和没礼貌。

那么，连说话都不让说，题主的吃饭敲碗规矩是哪里来的呢？而且还吃一口敲一下，这算是规矩吗？恐怕全国没有地方是这样吧？

那么，为什么不让敲碗呢？

二、为什么吃饭不能敲碗

古代时，要饭的叫化子手里拿根棍子，为的是怕被村里狗咬，手里端个破碗，在村中街里走时，边走边用棍子碰碗边，发出一些声音，嘴里还喊着：“可怜一下我吧，给口吃的吧！”

所以，敲碗是要饭的行为。

从小到大，一旦孩子吃饭前迫不及待的拿筷子敲碗，必定会惹来家人的一通训斥。吃饭前尚不准敲碗，吃饭时能敲吗？而且还是吃一口敲一下，这不是找训吗？

假如题主在农村生活过，那就会明白，农村没有这样的规矩。假如题主没有在农村生活过，那这个问题就是想当然。

总结：吃饭敲碗并不是现在不允许，在古代也是不允许的，这在家里长辈看来，是没有出息的表现，是急不可耐的行为，如果真敲了，吃饭前，家里长辈就会让敲者明白什么叫上课，什么叫礼仪，什么叫吃饭的规矩。

我是乡村黑嫂，一个有态度的农村观察者。喜欢我，请点击关注。