市面上的茅台酒有多少是真的？如何辨别真假？

这个还真的没有统计过呢，总之有很多。

在酒文化高消费的时代，越来越多酒友喜欢喝茅台酒，但是时至今日很多酒友还是不知道如何鉴别茅台酒真假的，即使小六我不是什么大名专家，也不是知名研究学者，在茅台镇从事酱香酒业多年，也是茅台酒粉丝，常与茅台老粉丝们交流学习，多少对茅台酒辨别有点熟悉，今天德誉小六我（deyujiuye666）就为大家分析一下飞天茅台酒真假鉴别的方法，希望能帮助到有需要的朋友！

一、看外箱包装的暗记

1、外箱上面开翻面的两侧外缘必有折痕，假酒基本没有。

假

真

2、封箱胶带90%都有少许叠压或折痕。

假

真

3、外箱日期批次间有断续的机器折痕。

假

真

4、2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉（呈一捺），之后为右上往左下拉（呈一撇）。

2014年底之前

2014年底之后

5、所有年份的外箱物流标很靠近“茅”字，标中的logo正对“茅”字右边竖顶。

假

真

6、外箱封口的一侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点，假的一般是没有的！

7、看外箱信息

贵州茅台酒外箱上必备有下面图中的三个标志，缺一不可！图案色泽是均匀清晰的，而那些假酒的，均匀度不足，还是有点模糊。

8、看条码与logo

真茅台的条码字迹清晰，logo颜色明亮。茅台酒厂生产是很严格的，必须经过严格检验，合格后才出厂，遇见印刷不清晰的，是不可能出厂的。

9、开箱后，留意一侧面的折板纸，印有红色的数字，后两组数字代表的是生产年份和月份，可以与瓶子的胶帽喷码对应参考。

10、看产品合格证：

每一箱的里都会有一张产品合格证，不知道大家是否留意过这个呢？ 小六我（deyujiuye666）今天就教大家用产品合格证的装箱工号辨别真假：2017年7月7日之前的都是一个字母开头的，2017年7月7日之后的都是两个字母开头。比如：下图第二张装箱工号A13对应合格号为1号，A代表1，而它是对应2号，那就是不对应编号，那就是假酒。第三四五的是2017年7月7日后生产，是要两个字母的，它们为一个，所以是假酒。第一张是真的，因为AE47，相对应的数字的字母则是第二个字母，E表示5，其对应合格5号，那就是真的。

二、看酒盒的暗记

1、2018年2月份之前QS开头之后改为SC开头。新的食品生产标准不仅使生产更加规范化还可以实现产品追溯、识别、查询。同时注意贵州茅台酒不是执行GB/T26760-2011酱香型白酒标准，而是GB/T18356-2007（国家推荐性标准）。

2、酒盒顶部茅台logo中间有镭射“MT”暗记，同时可以看到很多荧光光斑。

3、2018年之前有机标为红色，2018年2月份之后为橘色。

4、打开酒盒侧边盒盖有两至三个凸起毛边小点，假酒暂未发现有。

三、看正标的暗记

1、右边的仙女手臂上的飘带交汇处没有线条不相连，若有一道黑线相连，则为假酒。

2、2017年至今的左边的仙女头巾装饰上靠左边的一颗珍珠内有一黑点暗记，没有暗记则为假，以此为判断真假。

3、左边仙女的围裙边的网格的右边第二条线不与上边连接，有缺口，否则为假。

4、这面标签上的黑白相间的线条的顶端，2017年之前的瓶标是为黑色线条盖着外面的金色；2017年2月份之后外面的金色盖着黑色线条，如图所示！

2017年之前

2017年2月份

四、看背标的暗记

1、背标上简介中：誉称国酒的“酒”字与其他行的“酒”字不同，是未满格且有笔锋；其他酒中一横满格。

2、背标简介中第五行的“特”，最后一点小点与上一横不相连；与第十行的“特”一个连着最后一点小点与上一横相连，且有弧度。

3、2012年10月份后标开始使用17位有机码，用手摸有凸起的立体感，墨迹是非规律圆点；另外，有机码的“7”字为平头下拉直笔，如是“大肚7”，则为假。

4、所有物流贴标中的logo下半部蓝色有白色网状点，每箱6瓶物流号统一，且与外箱的一致。

五、看封膜的暗记

1、2009年2月23日起所有飞天和五星茅台封膜由白色透明膜改为更为先进的镭射防伪红膜，封膜日期的上方有黑色斑块。

2、2013年5月22日起封膜内加装电子防伪芯片，用手机扫即可得到下图信息。胶帽上面有螺纹图案。

3、2010年以后的封膜拉线上下两侧各有一个小切口。

4、2014年起的封膜上面的边缘位置，用防伪灯照射下有“MT”字样的防伪标志。

5、2017年12月份封膜顶部齿轮从14个改为13个，第1个和第10个内圈弧形，其余皆为方形。

6、生产日期第一排为灌装日期，第二排为酒体批次，第三排为单瓶流水号。

7、2017年底前顶膜中心五星较小，不接触边齿；2017年底至今五星变大，接触边齿。

8、2013年中之后至今，喷码茅字左边一竖改为豁口，没豁口均为假酒。

六、瓶底

同一日期、同一箱酒无论6瓶装还是12瓶装，瓶底必须为同一厂家的酒瓶：

HB—贵州华羲玻璃有限公司

MB—贵州黔闽玻璃有限公司

CKK—贵州美工玻璃有限公司（新美工）

口—贵州美工玻璃有限公司（老美工）

七、飘带

真茅台飘带是真丝的，质感很好，摸起来很顺滑。而假茅台的飘带是纤维材质，手感粗糙。两条丝带都是重叠的，下面的飘带在靠近瓶颈的位置有生产当班员工的编码，并非传言中的车间或窖池编码。

根据小六我在茅台镇用心从事酱香白酒业的了解以及所见所闻，说句老实话，现在市场很多假冒的茅台酒，有的做得很真（高仿），大家购买要小心哈，可以结合上面的一些暗记来辨别。白酒市场的鱼龙混杂，小六作为茅台镇酱酒人也是很无奈的，毕竟他们都是在暗处。其实大家饮用的话，也不是非喝茅台酒不可的，据我所知我们茅台镇也有很多优质的酱香酒的，有些都是根据飞天茅台酒口感勾调的，深受当地酒友以及客人们的青睐的，大家可以尝试一下。在茅台酒假酒横行的市场，我们唯有提高自己的辨别能力，才是硬道理啊！希望本文能帮助更多的朋友们，让大家都远离劣质假酒！

作者：小六（deyujiuye666），笔下谈酒事，好酒会知己！

除了王子、迎宾等，真正的茅台酒，外标写的都是“贵州茅台酒”，凡是带“茅台镇”的都尽量避开吧，而“茅台集团”酒则要多作判断，好坏不一，好的有子公司的习酒，差的有白金酒、保健酒和技开酒等。

通常市面上的茅台酒都是指普茅，也就是飞天茅台和五星茅台，假酒尤以飞天最为泛滥，我们得学会如何从外观上初步判断茅台真假，总不能还没买到手就在店里打开喝，对不对？

辨别的位置主要包括飞天标、胶帽、物流码、有机码、字体、瓶底和背标等。

飞天标：

真茅台的飞天标，进口铜版纸，印刷清晰，飞天仙女和字体都是茅台特有的样式和字体。

这一款是市面上最常见的一眼假飞天标，和上面的正版飞天标进行对比，可以很明显地看出差别来。

比如“注”字，真酒标的左右两侧是分开的，而假酒的是连接在了一起。

比如右侧飞天仙女的左臂与丝带，真酒标的飘带是在手臂上面，而假酒是交错在了一起。

其他的还有很多，比如仙女发福、印刷粗糙、大脚趾等。只要茅台飞天酒标碰到这种问题，百分百假酒。

不过由于不同时期、不同用途的飞天酒标也有所不同，而且在印制过程中也会出现些小瑕疵。这也是正常的。

胶帽

胶帽也是茅台酒的重要防伪暗记，里面包含的信息量非常大，注明了生产日期、批次和流水号，在引入五位数流水号喷码后，不会出现生产日期、批次和流水号一致的两瓶酒，如果出现了，必有一假，甚至两者都假。

胶帽顶部的齿轮也是重要的防伪暗记，抖音上有视频说茅台胶帽上齿轮数13个和14个真假的问题，他们的说法是13个齿轮真，14个假。

实际上并非如此，在2017年11月之前14个齿轮也是真酒，之后才开始出现13个齿轮的，大概有一个月左右的时间里都是13个和14个并存，直到12月才逐步全部调整到13个齿轮。

而且早期的14个齿轮线条比较细，调整为13个齿轮后，线条较粗。

2015的年飞天茅台酒，胶帽喷码清晰，数字都是点状喷码，茅台二字也是独特的印刷字体。

2017年的一瓶假酒，大家可以和上面的真品进行比对，胶帽太过艳丽，切口生硬，数字字体有误，茅台二字印刷粗糙、断痕明显，胶帽不服帖。

真茅台酒的胶帽是可以轻微扭动的，左右拧，会发现并不是固定死的，而假茅台常见的要么拧不动，要么能拧个圈。

有些拔头假酒的胶帽也是能看出来的，胶帽不够平整，会有褶皱，甚至会有胶水痕迹，但这个只能参考，不能一棍子打死，因为真茅台酒在包装过程中也会一定几率出现瑕疵。

如果借用防伪识别器的话，真酒会有“MT”暗记，但这招对拔头、打孔没什么用。还有其他的一些暗记，比如“国酒茅台”、logo，但高仿酒有些也能做到这些了。

在胶帽下面还有两根红色的飘带，这也是极其重要的，两根飘带上下有别，压在下面那一根上有数字，指的是包装人员的工号。这个数字的位置太靠上或者太靠下都不行，只是现在的假酒越来越少有这么明显的错误出现了。

物流码和有机码

物流码和有机码是不同时期出现的防伪，上面贴标的是物流码，下面喷码的是有机码，我先上一张正常的物流码和有机码。

2017年的背面物流码和有机码，上排的物流码和下排的有机码，字体是茅台特有的，喷码有立体感，而且“7”这个数字的那一竖是直的。

2013年的物流码和有机码，与2017年的一样，“7”这个数字也是直角的，同样也是立体感很明显。

但不同的是，2017年的有机码线条更粗一些，2013年的细一些。

在2012年上半年之前的普茅没有有机码，直到下半年瓶身才出现有机码，在2012年下半年到2013年的有机码都是细条喷码，也是俗称的细码，2014年开始使用粗条喷码，中间也有交错期，在这个期间的粗细码不能直接判断真伪。