王志安称煎饼果子胡辣汤是穷人食物，不精致也无艺术性，你怎么评价这一说法？

我觉得这话说的有点儿偏激了。小的时候，家里穷经常用地瓜（也就是红薯）、棒子（也就是玉米）、玉米面捏成窝窝头等充当主食来填饱肚子。 现在这些食物煮熟了后却成了饭店里一道菜了。难道你能说现在这些食物也还是穷人的食物吗？ 当然现在经常吃这些食物的还是农民，可是现在的农民有些并不穷。同理，同样的煎饼果子胡辣汤如果出在大饭店里，你不也认为是一道精致的菜吗？可它们都是同样的原材料做的啊。

食物没有贵贱之分，每个人的口味都不一样，它不可能满足所有人的口味，每一种中华文化都值得被尊重，这一段话无非显示自己优越感而已，显得自己多么肤浅。