食材白玉菇200g，粉条200g，猪肉末100g，香葱3根，盐少许，油少许，鸡精少许方法1.白玉菇去蒂切片，粉皮、香葱、猪肉切好备用。2锅里放清水烧开下入猪肉。3放入适量的食用盐调味。4放入适量的鸡精粉调味。5开大火把汤水烧开。锅内放入粉皮

从凉拌千张的做菜材料上看，主要材料是千张，也就是干豆腐，是豆制品，豆制品是减肥很好的食物，既补充每天需要的蛋白质热量又低，饱腹感又强，所以大部分人减肥都喜欢吃豆制品，所以，凉拌千张是不涨肉的，只是要注意一下用的配料和调料，有点零脂肪的油醋汁

黄焖鸡酱配方甜面酱1000克，蚝油1000克，柱候酱250克，海鲜酱250克，黄豆酱250克，沙爹酱250克，鸡汁300克，红烧酱油200克，生抽200克，白糖150克，鸡精150克，十三香10克，味精150克，牛骨髓浸膏5克，鲍鱼汁500