5-8分钟左右。爆头八爪鱼属于一种海鲜，其中所含的主要成分是蛋白质，相对来说还是比较容易熟的，一般只需要蒸5-8分钟左右就可以了，具体时间与八爪鱼的个头大小、火力大小等因素有一定的关系。如果八爪鱼个头太大的话那么也可以稍微多蒸一会儿，但不建

爆头八爪鱼只需要煮几十秒，把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可捞起。八爪鱼是章鱼的一种，体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列。雄性左侧或右侧第3腕茎化，腕腹缘具精沟，末端具勺状舌叶;茎化腕

主料：八爪鱼5只辅料：干红辣椒5克、葱.姜.蒜.香菜.适量、花椒.八角.香叶.适量、豆瓣酱甜面酱适量、油.盐.酱油.醋.蚝油.料酒.适量炒八爪鱼爆头做法家常：步骤1、首先处理食材，可能很多视频上做的爆头鱿鱼，都是保留墨汁的，但是我觉得味道和

主料：八爪鱼4只辅料：干红辣椒5克，葱、姜、蒜、香菜适量，花椒、八角、香叶适量，豆瓣酱、甜面酱、适量，油、盐、酱油、醋、蚝油、料酒适量。做法：1、首先处理食材，去除内脏和墨汁，准备好配料。2、起锅烧油，油热放入葱姜蒜，干红辣椒，花椒，八角，

我来回答这个问题，是鱿鱼，因为海鲜爆头就是把这个鱿鱼头给它咬掉，就叫海鲜包头，这是很多主播都愿意啊直播的这个食材。而且它的营养物质也特别的丰富，口感也特别的好。是八爪鱼，八爪鱼又名章鱼。

1起锅烧油，油热放入葱姜蒜，干红辣椒，花椒，八角，香叶炒香2放入豆瓣酱和甜面酱炒匀，直接放入处理好的八爪鱼，翻炒均匀后，倒入适量清水，开锅后放入盐，酱油，醋，料酒，蚝油翻匀中火炒大概五六分钟左右，如果想吃好咬的，可以再接着炒几分钟，

可以的，爆头八爪鱼特别好吃。用料：八爪鱼500克，蒜10g，姜10g，黄豆50g，玉米油20ml，盐10g，小葱10g，韭菜10g。做法：1.八爪鱼撕去外皮，除去内脏，剪掉眼睛，抠出牙齿，洗干净。用开水焯烫一下捞出来控水备用。2.韭菜切段，