药叔有篇文章详细讲解了生抽，老抽，豆豉油之间的区别和用途。具体可以去我的那篇文章查看，里边有很多干货！可以点击我头像查看《吃了那么多年依然懵圈，酱油，生抽，老抽，豆豉油，蚝油的区别》以下是部分节选。（二）生抽和老抽前文提到，生抽、老抽都是经

在饭店做过的对豉油王都不陌生，豉油王是饭店炒菜时经常会用到的一种调料，豉油王的用途也是非常的广，可以用来煎、炒、焖、焗等，豉油王就是用鱼露、老抽、生抽、冰糖、八角、小茴香等制作而成，每个人的做法都不一样。豉油王是做菜时经常会用到的一种调料，