料鱼头一个油1勺盐少许大蒜一个姜蓉适量生抽1勺葱伴侣辣椒酱1勺蚝油1勺白糖少许料酒1勺葱花适量做法步骤1、鱼头洗干净斩件。2、蒜头姜蓉剁好。3、把除葱花外的所有调味料放碗里混合均匀。4、把酱汁均匀铺在鱼头上面。5、水开下锅大火蒸10分钟，关