步骤1?排骨用清水浸泡2小时，每隔半小时换一次水，将血水泡出，然后沥水，步骤2?准备炖肉佐料，步骤3?锅中加油，加入白糖，炒至焦糖色，步骤4?下排骨炒至上色，步骤5?加入酱油，步骤6?翻炒上色后关火，步骤7?高压锅中加入炖肉佐料，步骤8?加

材料排骨200克、土豆2个、西红柿1个、食盐5克、鸡精3克。做法1、排骨清洗干净，土豆去皮洗净；2、将土豆切成小块，西红柿切成块；3、排骨放入沸水中焯水，去掉血沫和腥味；4、将焯好水的排骨放入锅中；5、再放入土豆块、西红柿，大火煮开后转成小

排骨汤炖土豆，是老百姓家中的一道菜，由其是冬天菜少，做完清炖或红烧排骨的汤可别倒掉，用它再放入少许的水，待剩排骨汤烧开后，将洗好，去皮的士豆，切一成凌形块，放入沙锅或铁锅内，炖上10分钟，土豆熟即能吃了，我家炖土豆一般在放入少许的粉絲丶粉条

猪排骨300克，土豆干300克，绿椒圈3克，红干椒5克。调料豆油1千克，家乐鸡粉2克，嫩肉粉、松肉粉各2克，鸡蛋液30克，水淀粉30克，红油15克，麻油（用麻子制成的油）15克，味精5克，盐7克，蚝油5克，香油4克，料酒5克，白糖3克。做法

步骤方式1准备材料步骤方式2切姜末和蒜片步骤方式3土豆滚刀切块步骤方式4开水加入土豆块，焯3分钟步骤方式5捞出待用步骤方式6凉水下排骨，加入料酒，焯3分钟步骤方式7捞出待用步骤方式8热锅入油，加入姜末和蒜片，爆出香

看你需要将土豆炖烂到什么程度，如果要8分熟的话，正常煤气灶需要开上大火炖15分钟。当然不同灶具炖菜所用的时间也不同的，要是高压锅的话，5分钟即可，电磁炉的话，需要的时间更久一些.土豆炖排骨要炖多久是根据个人的口味来定的，还要看你的排骨量的多

材料新鲜莲子150克，土豆200克，肋排骨500克，盐适量，清水做法1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯。3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。5、肋

很多人都不知道喜欢吃清炖排骨，想知道清炖排骨什么时候放土豆最好，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：喜欢吃排骨，也知道排骨有很多种做法，清炖排骨就是其中的一种，做清炖排骨时排骨都会事先处理一下，而我们如果在其中加入土豆，就很关心什么时候放