用料：鸡下腿5只（约500克重），干葱2粒，姜汁1汤匙，靓虾酱1匙。糖半茶匙，酒1汤匙，生粉半汤匙配成腌料。做法：①鸡腿洗净，抹干水份，略切开。②干葱去衣洗净，剁茸，与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。③将上项材料与鸡腿拌匀，腌1小时。④烧油至大热，

很多人都不知道在家里面做炸鸡腿吃，炸鸡腿怎么做好吃又简单面包糠，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：我们在家里面制作炸鸡腿，不仅可以用油锅来炸，也可以用空气炸锅来炸，也是特别好的，我们直接给鸡腿给他刷上一层油，然后裹上一层淀粉，直接放到空

食材鸡腿料酒姜片葱段盐一罐可乐酱油八角花椒三勺老抽步骤方法1洗净鸡腿。直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱，煸出香味。下腌