宿州特产知名水果萧县葡萄、帽山萝卜、萧县提子、萧县水晶梨、萧国圣桃、萧县石榴、萧县胡萝卜、泗县山芋、砀山酥梨、夹沟香稻米特色小吃萧县羊肉汤、皇藏峪蘑菇鸡、萧县面皮、拔丝、把子肉、杂烩、团子、瓤菜、王二嫂子茶、烙馍面筋汤、糖糕、符离集烧鸡、烧

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符离集的烧鸡肉烂骨香，乃中国四大名烧鸡之一，相传已经有百年历史。砀山县的酥梨汁多味美名扬华夏，此酥梨落地就是一滩水呀！夹沟镇的香稻米在历史上是贡米，原产地狭小，产量少，绝对的稀罕之物。符离鸡烧鸡，砀山梨，萧县的葡萄

宿州特产第一名要属符离集的烧鸡。其他还有萧县的葡萄，砀山的梨。符离集烧鸡，一道穿越历史的美食，延续千年的美味佳肴。20世纪初，由创始人韩景玉综合各家工艺开发卤制而成，1956年被评为中国名菜，是徽菜经典菜品之一；现为中国国家地理标志产品、安

宿州的特产很多，如泗县的山芋、粉丝，灵璧的奇石、钟馗画，萧县的羊肉、葡萄，砀山的酥梨、黄桃，埇桥的萝卜，还有符离的烧鸡等。宿州特产有，泗县大路口的粉丝，泗县大庄的酱豆，灵璧奇石，萧县凉皮，砀山梨，

砀山酥梨脆又甜符离集烧鸡美味无比宿州粉丝文明中国萧县葡萄酸甜可口皮薄肉多灵璧石多姿多彩大路口山芋萧县白山羊