家里自己种的黄瓜，想要炒的好吃，必须要黄瓜炒蛋，这个菜由于黄瓜像水果也像蔬菜，所以我们把它切成薄片和炒好的鸡蛋混在一起炒，弄一道黄瓜炒蛋，黄瓜炒蛋香甜可口，还可以把黄瓜炒完以后，炒完以后烧汤，黄瓜清汤也是一道非常受欢迎的黄瓜菜

食材用料黄瓜1根，鸡蛋2个，葱10克，姜末5克，盐少许，鲜味酱油10毫升做法步骤：1，黄瓜去皮切成片2，葱姜切丝3，鸡蛋打散4，油锅烧热将打散的鸡蛋放入5，鸡蛋炒熟成金黄色称出来备用6，炒锅放油烧热，放入葱姜丝煸出香味7，放入黄瓜片翻炒几下

很多人都不知道听说有很多食物相克，那黄瓜能和鸡蛋炒吗，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：黄瓜能和鸡蛋炒吗？很多人听长辈说食物有相克的属性，在选择食物一起煮的时候会非常小心，你问黄瓜能和鸡蛋炒吗？答案是可以的，黄瓜炒鸡蛋是我很喜欢的一道菜