很多人都不知道兔头多少钱一个，双流老妈的兔头，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：麻辣兔头虽然是比较好吃的，而且双流老妈兔头都是比较出名的在四川美食街上，可以算是一道名菜，但是它的价格并没有想象中的那么贵，关于双流老妈兔头卖多少钱一个，它

用料：兔头三个，洋葱三两，芹菜三两，干辣椒七个，花椒二十余粒，花椒粉一匙，豆瓣酱一大匙，葱三棵，老姜一小块，干红葡萄酒两大匙，味精适量。做法：1、兔头在卤水中卤软，洋葱切块，芹菜切段，干辣椒切段，葱切碎，老姜切碎。2、锅中放油烧至五成热，下

兔头是一道四川小吃，以兔子头为主要食材制作而成，口味香、爽、辣。兔头作为四川的传统小吃，最早出现在二十世纪八十年代。

步骤方式1冻兔头自然解冻，放在盆里待用。步骤方式2用剪刀剪去口角边带毛的皮，掰开嘴，用牙刷把牙齿和舌头刷干净，用剪刀剪去边角的淋巴肉和肥油。步骤方式3锅里放冷水，加入姜片和适量的黄酒，放入兔头，大火烧开，将浮沫打去，反复翻动，直至不出

三天。兔头是四川成都的一道名吃，有麻辣和五香两种口味，兔头骨头比较多、肉少、味道越吃越香，深受很多人的喜爱。自己在制作兔头时切记要先用冷水浸泡下，再洗去表面的油腻和脏泥，然后放入锅中加入适量的清水开火漂洗，制作好的兔头不要在常温下放太长时间