主料：花菜100g、香菇100g；辅料：油适量、盐适量、基围虾仁适量、生姜片适量、鸡精适量、生粉适量、料酒适量做法：1.花菜切成小朵后洗净，香菇切片洗净。2.锅内水烧开后倒入花菜和香菇绰水，捞起后过冷水洗净。3.虾仁用生粉和料酒腌制半小时4

很多人都不知道烧大虾窍门是啥，有朋友知道吗，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：从我个人的角度来说，我觉得这个烧大虾窍门就可以适当的放入一些辣椒油，因为我觉得辣椒油放进去之后，它应该整个味道口感方面就可以很好的吃起来的，整个感受方面我觉得

1、原料：活基围虾1000克。2、调料：生抽王100克、味精2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克。3、将活基围虾洗净，烧开水锅，加入酒、基围虾，煮至刚熟即捞出，装盆上台。4、烧热锅加入油，烧至九成热，倒入葱花、姜米，与生抽

用料：冰冻南美白虾500克、姜6-8片、葱2根、花雕酒2汤勺、生抽3汤勺、糖3茶匙、菱粉一茶匙、白胡椒粉半茶匙红烧虾的家常做法步骤：步骤1、2030南美白虾，从眼部后方剪去虾枪，虾脚。开背去虾肠或牙签插入挑去虾线。姜、葱切丝。步骤2、虾拌