很多人都不知道自己做烤冷面吃，烤冷面本身是熟的吗，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：生的。烤冷面的面皮，需要加热后食用。烤冷面别名东北烤冷面，是黑龙江省特色小吃，制作的主要原料为烤冷面皮、酱汁、白砂糖、香肠、牛排、鸡胸肉、葱花等。喜欢吃

很多人都不知道烤冷面为啥叫烤冷面？因为吃起来很暖和，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：东北非常流行的街头小吃烤冷面源于黑龙江省,现早已遍布大街小巷，是烤的,是用铁板做的，烤冷面最早是叫钢丝面,因为是用冷掉的面条煎成饼子的,所以叫烤冷面,

烤冷面是东北一带地方特色小吃，使用特制的冷面柔软，可以使用有碳烤，铁板烤和油炸三种，味道，味道各有差异。目前烤冷面究竟是谁发明的，已经成了一种谜团。烤冷面起源于1999年前，后商船是位于密山市第二中学。一位姓盖的中年男子发明。但由于发现他的

烤冷面黑龙江省传统地方小吃烤冷面（barbecuechillednoodles），是东北地区特色小吃之一，起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南