热量90大卡做法1鸡蛋备用2水烧开后降温至70-80度，将清洗干净的鸡蛋放入，水以淹没鸡蛋为好，最好能够将水温保温在70-75度左右，25分钟后捞出，在冷水中冷却3将鸡蛋壳轻轻敲碎，注意不能太使劲，否则会破坏里面蛋黄

材料蛋1颗,吐司1片,各式生菜适量,燻鲑鱼数片,绿芦笋2枝,morzzalla起司(可省)随意,橄榄油1大匙,柠檬汁1小匙,盐少许,黑胡椒少许做法锅中的水沸腾后熄火(水要盖过蛋才可以),蛋放进去盖锅8分钟左右,拿出来泡一下冷水就可做出温泉蛋