食材苦瓜4根、肉馅500克、盐适量、酱油1勺、蚝油1勺、蒜3瓣、油适量烹饪步骤步骤1先把肉馅调味，放入切碎的蒜，适量盐，一勺酱油，一勺蚝油，凉拌均匀。步骤2把苦瓜洗干净，切成圆筒状，再把里面的芯挖掉步骤3锅里放少许油，先不

苦瓜2根盐少许酱油25调羹木薯粉1调羹香菇4朵葱白4段干鱿鱼须一小撮油30克五花肉200克蒜头三瓣1.苦瓜切段，挖空中间的瓤，开水烫一分钟，晾干备用2.香菇鱿鱼须切碎，油锅爆香，捞出，五花肉剁碎+香菇鱿鱼丝+一调羹油+盐

做法1·准备食材：白玉苦瓜、白玉菇、蒜、姜、泰椒2·苦瓜切片，白玉菇剪去根部3·苦瓜半根4·烧水加少许盐，苦瓜焯7分熟捞出滤干水份5·热锅凉油将姜和蒜煸炒出香味儿6·放入白玉菇翻炒一下7·加入适量水8·放入胡椒粉翻炒均匀9·放入苦瓜10·放

主料：苦瓜适量、猪大排适量辅料：水适量、姜适量、料酒适量步骤1骨头飞水，取出浮沫和腥味。步骤2砂锅内放水，生姜，放入骨头熬到水沸腾。步骤3汤内滴上几滴酒，大火转小火煲一个小时左右。步骤4苦瓜去囊，切大块。步骤5?在骨头煲到一个小时的时候放入