很多人都不知道我家有很多新鲜的蕨菜，蕨菜怎么做好吃呢，下面我们就来一起来了解下吧！热心网友：酸蕨菜的做法1.刚刚采回来的蕨菜2.把新鲜的蕨菜去掉老的部分，在把尖部的毛毛去掉。3.用水冲洗干净4.放一点点的盐，（我妈妈说我盐放多了，要少放点）