起发性好，孔洞蓬松，入口香脆；都是速冻生胚油条的优势。缺点就是容易坏影响口感。2.体积小，节约储运空间；3.适合家庭做快手早餐，无“地沟油”隐患，安全放心；4.适于餐饮店铺提高出品效率，并节约人力成本；5.经过3个月冷冻依然能保持良好起发性

用料面粉250克50°温水175克油条膨松剂10克酥酥脆脆的油条（膨松剂版）的做法步骤步骤1使用油条膨松剂做油条，快手又方便步骤2在盆里加入面粉，膨松剂，温水，用筷子和面，和成一团就盖上盖子松弛10分钟步骤3这里可以看的出是很粘手的