配方6种材料米粉300克、牛肉汤1000克、剁辣椒1勺、白辣椒1勺、香葱适量、辣椒油适量做法6个步骤步骤1.准备好所有食材，米粉提前泡发一晚上；牛肉汤提前熬煮好，牛肉汤的做法其实很简单，牛肉最好挑选牛腩，放入锅里

步骤1锅内加水，煮开，投入干米粉，煮开后，转中火，煮至米粉能很容易分离就可以了，捞出米粉，过一遍凉开水，这样操作后米粉会更加爽滑劲道。将处理过的米粉放入碗中。步骤2将煮好的红烧牛肉汤卤倒入锅里，放上卤制酥烂的牛肉。步骤3将酸豇豆、萝卜干、芽

材料：牛肉块500克、西红柿2个、粉丝2小把辅料：小葱、生姜、大葱调料：食盐、3克白糖、10克番茄酱、5克生抽、2克胡椒粉做法：1.首先处理食材，先把小葱切葱花后单独备用，生姜切片，大葱切葱花2.把西红柿从顶部切十字花刀后，放