用料黄蒜苗适量?五花肉适量?植物油适量?盐适量?料酒1勺?酱油少许?生粉少许?鸡精少许?红尖椒2个?做法18蒜苗择除老梗，洗净，切小段；红尖椒洗净切成圈28五花肉洗净切成薄片，加入适量盐、料酒、酱油、生粉抓匀38热锅倒油，下肉片翻炒，