材料大头菜，香菜，盐，油做法1.大头菜切丝，香菜切段2.锅放油，倒入切好的大头菜，炒一会，加水煮至菜熟，加入盐调味，加入香菜，装盘。1、准备大头菜半个，粉丝一把，胡萝卜一小段，青椒一个，蒜沫适量。大头菜洗净切丝。胡萝卜洗净切丝。青椒切丝。2

起发性好，孔洞蓬松，入口香脆；都是速冻生胚油条的优势。缺点就是容易坏影响口感。2.体积小，节约储运空间；3.适合家庭做快手早餐，无“地沟油”隐患，安全放心；4.适于餐饮店铺提高出品效率，并节约人力成本；5.经过3个月冷冻依然能保持良好起发性