大家好，我是艾丝娜，很高兴回答您的问题，因为我是一名宝妈 ，我家儿子也很喜欢吃蛋糕，为此，我也专门在各类软件上面学习做蛋糕，您说的这个问题，我也遇到过，我的建议是：1.蛋白打发的力度不够，没有打好发，蛋糕是不会有蜂窝状的.2.蛋白打发也不能