寿司的材料都有什么

很多人都不知道寿司的材料都有什么，下面我们就来一起来了解下吧！

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寿司基本材料有大米饭。脆脆的海苔是必不可少的，腌萝卜是必须要加的，有了腌萝卜，整个寿司才好吃腌萝卜简直就是寿司的灵魂食材。还可以啊加点新鲜的海鲜之类的。肉松也是必须要加的。还可以加一丢丢的芥末，当然了，这个是要看个人口味的啦。

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寿司最简单的做法就是准备米饭然后稍微凉一些加入寿司醋搅拌一下然后准备黄瓜，萝卜条，肉松，沙拉酱等喜欢番茄酱的也可以准备番茄酱。然后准备海苔片把米饭铺在海苔片上面再加菜加肉松加沙拉酱然后卷起来再切下来就可以吃啦。

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香蕉寿司不同于其它寿司。因为它属于水果寿司。现在我们对于寿司的做法，都是基于各种肉类寿司。至于香蕉寿司的做法和材料，需要我们根据实际情况，去做一些变动。比如，原来是和各种肉类搭配的材料，可以换做是与水果搭配，酱汁可以调制为与香蕉搭配的。

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胡萝卜、火腿肠、黄瓜切条，锅中倒油，把蛋液煎成鸡蛋饼，胡萝卜条下锅烫至断生，鸡蛋饼切长条，米饭加入盐、黑胡椒粉、香油搅拌，寿司席上依次铺上海苔、米饭、配菜卷起来，再切成小块即可。蔬菜寿司：鸡蛋放入锅中卷饼后切丝，胡萝卜，黄瓜，焯水后切成长条

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寿司是日本的传统美食，主要是由米饭，海苔和配菜组成，寿司的制作方法也不难，首先将煮好的米饭加入专业的寿司醋和按照自己口味加点盐或白糖，搅拌均匀，寿司席上铺一张大海苔，海苔上铺一层搅拌好的米饭，最后加入煮熟的配菜，用寿司席卷好就行。

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1.米饭
个人建议米饭不要用单纯的大米或糯米，而是糯米和大米混合着来做。单纯用普通大米的话黏性不够，单纯用糯米的话，容易发胀，进而影响口感。所以二者结合做寿司米口感和质感都能达标。
2.黄瓜和胡萝卜以及火腿
提前购买新鲜的黄瓜、胡萝卜和火腿，将黄瓜和胡萝卜切丝，火腿切条，留着备用。
3.海苔
一般在超市里可以买到做寿司专用的紫菜片，良质的紫菜片呈紫黑色，用来制作寿司很香脆。
4.生鱼片
喜欢吃生鱼片的人觉得三文鱼寿司很好吃。大家可在市场购买新鲜合格的三文鱼，将鱼切成薄片，注意不要太薄不要太厚。
5.配料
寿司的配料有很多，例如芥末、沙拉酱、番茄酱、寿司醋、蛋液等，可根据自己的口味进行调配。

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其实做寿司的时候总是离不了一种材料，那就是海苔。米饭里面放一点海苔会让寿司的味道更加的清新。闻起来好闻，吃的时候也会更加的有食欲。而且寿司的食材并不只有这一种，可以根据自己的口味选择其他的食材。
很多人们在做寿司的时候都会喜欢放上两根黄瓜，再放上一些肉松。这样的寿司也会让人们吃起来口感很棒。而且它的营养搭配的很好，也不会让人们有营养搭配不均匀的状况出现。寿司本来就是从外面引入的一种食物，然而它却根据中国的口味进行了改变，因此它现在在国内更适合中国人食用。

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寿司的制作非常的简单易操作易学。首先准备好做寿司所需要用到的食材和材料，寿司的材料很多，例如竹卷，海苔，黄瓜，肉松，香肠，蟹肉，虾肉，猪肉，牛肉，羊肉，米饭等等。在竹卷上平摊海苔片，然后把所需的食材放入海苔片上，用逐卷进行包裹围卷，切成小段状。

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